Thursday, April 16, 2009

Dinner @ Zambra

偶然會經過門前, 還以為是沒人serve的自助餐廳, 原來cashier後的waiter會出來serve.

叫了兩個set, 一個Pan-fry Fillet set, 一個Scallop闊麵set, 兩個人每人HK$100, 味道不錯, fillet煎得剛好, 香口而魚肉仍保持嫩滑, pasta份量頗多, 很能滿足眼闊肚窄, 只是冷掉後, 變得很油膩, scallop則似嚼香口膠.

Pan-fry Fillet set跟dessert, 我們要了個chocolate marble cheesecake, thick得來不過度, 控制得剛好, 咖啡, 湯也中規中矩, 沙律則比較搞笑, 一小碟冷penne.

整體來說是Starbucks裝潢的西餐廳, 裝潢可能會誤把target customer趕走了.

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