影片沒有特別去寫三聚氰胺, 蘇丹紅, 孔雀石綠, 只是直接講述美國的食品飼養及加工業已夠驚嚇.
其實對於食物大規模生產的場面大概已知, 但見到仍是震撼, 千百萬頭雞, 豬, 牛, 大量的在生產線上給屠宰, 加工, 他們不是在飼養, 他們是在種植, 然後大批收成.
影片拍得很流暢, 沒有Michael Moore的粗魯誇張, 只是實在堅定的分析禍害, 一邊看一邊在想著早前看過的"中產階級的戰爭", 書中很多節描述的問題, 影片中均有描述, 大商家主宰一切, 在上次Sicko中, 小市民還可偶爾獲勝, 但在食物工業中, 小農戶只有逆我者亡, 更甚美國竟有法案保護基因改造食物的版權和不得誹謗食物, 監管機構卻無力監管食物生產, 官員進入商家工作的旋轉門, lobbist, 法案, 非法勞工....
Sicko說醫療, 還是到生病我們才需要面對, 但食物, 我們無可避免. 我有點絕望.
收益是商家改變的動力, 片中一個有機食品商人就以這個概念致富, 也推動Wal-Mart去賣有機食品.
解救方法是有機食物嗎? 我常在想, 在超市隨手買到價錢倍增的有機食物, 是真正的有機食物嗎? 如果不是真正有機, 我們吃下去會知道嗎? 還是付了更貴價錢的傻瓜?
片末完結前, 導演仍是樂觀的, 他說, we can change. 不吃長途運送的食物, 只吃本地生產的食物, 多在家一起煑食, 不吃剝削勞工的食物生產商的食物, 到有機農場直接買食物......
其實入場時我已很想吃KFC, 散場後, 我沒被那些畫面嚇到, 食慾仍在, 不過心裏卻有點道德考量, 最後沒去買, 然後在想, 為了自己, 也為了社會, 或者以後停一停, 想一想, 才去吃.
如片末所言: "You can vote, three times a day."
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